المكوّنات
- 2 باكيت مكرونة سباجيتي
- 2 فص ثوم، مفروم
- 4 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملح حسب الذوق
- بهارات حسب الرغبة
- 2 ليتر ماء، لسلق المعكرونه
الخطوات
- الخطوة 1
في قدر على النار، تسلق المعكرونة في الماء لمدة 10 دقائق ثم تصفى.
- الخطوة 2
يوضع الزيت في قدر ثم تضاف صلصة الطماطم، الثوم المفروم ويترك القدر على النار لمدة 3 دقائق.
- الخطوة 3
تضاف البهارات إلى القدر، يقلب الخليط ويترك على النار لمدة ربع ساعة.
- الخطوة 4
توضع المعكرونة في قدر الصلصة وتقلب ثم تترك قليلاً.
- الخطوة 5
يرفع القدر عن النار، تسكب المعكرونة بالصلصة في طبق وتقدم ساخنة.